Meny

För restaurangens öppettider se här

Vänligen notera att köket kan ha stängt eller reducerad kapacitet 1-2 timmar före ordinarie stängningstid samt vissa dagar mellan 17.00-17.30, för mer info ring restaurangen på 031-97 04 78.

Torsdagar och fredagar mellan 12.00-17.00 serverar vi en ”dagmeny” se dagens lunch (A la carte efter kl 17.30 på torsdag går att få vid för avisering/ bordsbokning). A la carte från fredag kl 17.30 samt hela lördagar och söndagar.


Vid musik och större event på Värdshuset och Brännö kan annan meny gälla, för info ring restaurangen 031-970478

Scanna namntaggen på Instagram för att följa branno.vardshus.

FÖRRÄTTER / STARTERS

Toast Skagen serveras på smörstekt bröd med sikrom 159: – (G/L)

Toast ”Skagen” served on butter fried bread with lake white fish roe

Slät fisk & skaldjurssoppa med rouille och vitlöksbröd 155: – (G/L)

Smooth fish & shellfish soup with rouille and garlic bread

VARMRÄTTER / MAIN COURSES

Lunchspecial, gäller ej alla dagar 175:-

Lunch special (Does not apply every day)

Torskrygg, räkor, riven pepparrot, stekta champinjoner, brynt smör, färsk potatis 325: – (L)

Cod back fillet, shrimps, grated horseradish, fried mushrooms, browned butter, new potatoes

Grillad entrecote, tomat & rödlökssallad, majskolv, bearnaisesås, pommes pont neuf 325:- (L)

Grilled entrecote, tomato and red onion salad, corn on the cob, bearnaise sauce, pommes pont neuf

Cannelloni i basilika & tomatsås fyllda med ricotta, parmesan och spenat 189:- (G/L)

Cannelloni, lasagne rolls in tomato & basil sauce filled with ricotta, parmesan and spinach

Brännös hamburgare, 2x100gr högrev, dressing, sallad, saltgurka, karamelliserad lök, ost, pretzel bröd, pommes 215:- (G/L)

Brännö´s hamburger, 2x100gr prime rib, dressing, salad, pickles, caramelized onion, cheese, pretzel bread, pommes

Fisk och skaldjursoppa med räkor, musslor, rouille, vitlöksbröd 249:- (G/L)

Fish & shellfish soup with prawns, mussels, rouille, garlic bread

Haloumi burgare, 150 gr haloumi, honungsmajonnäs, sallad, inlagd gurka, rotfruktschips, pommes  195:- (G/L)

Haloumi burger, 150gr haloumi, honey mayonniase, salad, cucumbers, root vegetable chips, pommes

Brännö´s räkmacka, handskalade räkor, dillmajonnäs, ägg, sallad, citron 199:-, gäller ej alla dagar (G/L)

Brännö´s shrimp sandwhich, dill mayonnaise, egg, salad, lemon (does not apply every day)

DESSERT

Friterad Camembert, hjortronsylt, friterad persilja 129: – (G/L)

Fried Camembert, cloudberry jam, fried parsley

Chokladmousse med hallon 109: – (L)

Chocolate mousse  with raspberry

BARNMENY / CHILDREN’S MENU

Köttbullar med rårörda lingon, gräddsås och potatis / Meatballs with lingonberry, cream sauce and potatoes (L) 99: –

Pannkakor, grädde, hallonsylt / Pancakes, cream, raspberry jam (G/L) 79: –

Vaniljglass med chokladsås och maräng/ Vanilla ice Cream with chocolate sauce and meringue (G/L/N) 69: –


2022-05-21. På meny har vi märkt upp de rätter som innehåller: laktos (L), gluten (G) samt nötter (N). 


Reservation för ändringar och tillägg för eventuella övriga rätter ring restaurangen på 031-970478