Meny

För restaurangens öppettider se här

Vänligen notera att köket kan ha reducerad kapacitet en timme före ordinarie stängningstid, för mer info ring restaurangen på 031-97 04 78.


Vid musik och större event på Värdshuset och  Brännö kan annan meny gälla, för info ring restaurangen 031-970478

På grund av att Json:s och partypatrullen spelar hos oss lördagen den 14/7 i Glashuspaviljongen kommer vi att ha en något förändrad a la cartemeny. För mer info om menyer m.m. ring 031-97 04 78


Mellan 12-16 måndag till fredag serveras en skärgårds-sommarlunch för 189:-  ackompanjerad av ett antal bistrorätter, desserter och barnmeny. A la carte gäller från kl. 17.00 vardagar och hela lördagar och söndagar. Välkomna!


Förrätter / Starters

Sotad pilgrimsmussla med brynt smör (L) 159: –

Blackened scallop with browned butter

 

Kvällens förrätt (gäller ej alla dagar, för allergier fråga personal) 149: –

The evening starter (not every day, for allergies ask staff)

 

 

Varmrätter / Main Courses

Wasabi Torskrygg med sommarsallad, chili majonnäs, forellrom, krossat ägg och färskpotatis (G/N) 299:-

Wasabi Cod with summer salad, chili mayonnaise, trout roe, crushed eggs, new potatoes

 

Entrecote med rödvinssås, café de Paris smör, Serrano-inlindad sparris, pommes  (L) 325: –

Entrecote with red wine sauce, café de Paris butter, Serrano wrapped asparagus, pommes

 

Högrevsburgare, picco de gallo, chili, ruccola, ekrökt ostkräm med bacon (G/L) 199: –

Prime Rib Burger with picco de gallo, chili, arugula, oak-smoked cheese cream with bacon

 

Räksmörgås, löjrom, bageriets rågbröd (G) 245: –

Shrimp Sandwich, white fish roe, the bakery’s rye bread

 

Risotto med svamp, rödbetor och sparris (L) Vegetarisk 199:-

Risotto with mushrooms, beetroot and asparagus

 

Tortelloni med vitlökssås, rostade oliver och svamp (G) Vegansk 195:-

Tortelloni with garlic sauce, roasted olives and mushrooms

 

 

Dessert

Veckans Crème Brûlée (L) 109: –

This week’s creme brulee

 

Cheesecake med philadelphia, lime & basilika (G/L) 115:-

Cheesecake with philadelphia, Lime & Basilica

 

 

Barnmeny / Children’s Menu

Köttbullar, lingon, gräddsås (L) 99: –

Meatballs, lingonberry, cream sauce

 

Pannkakor, grädde, hallonsylt (G/L) 69: –

Pancakes, cream, raspberry jam

 

Marängsviss (L) 89:-/109:-

Meringue, whipped cream, raspberry coulis, banana, ice-cream

 

 

 

 

För eventuella övriga rätter och erbjudanden hör med vår personal eller se Värdshusets griffeltavlor.

På meny har vi märkt upp de rätter som innehåller: laktos (L), gluten (G) samt nötter (N). Har du andra allergier prata med vår personal. 

On the menu we have marked the dishes that contain: lactose (L), gluten (G) and nuts (N). If you have other allergies, please tell our staff.

 


Reservation för ändringar och tillägg för eventuella övriga rätter ring restaurangen på 031-970478