Meny

För restaurangens öppettider se här

Vänligen notera att köket kan ha reducerad kapacitet 1-2 timmar före ordinarie stängningstid, för mer info ring restaurangen på 031-97 04 78.


Under vår ”dagens lunch” torsdag och fredag mellan 12-15 har vi inte komplett a la carte. Lunchen kan dock kompletteras med vissa bistrorätter. Ring och hör med restaurangen


Vid musik och större event på Värdshuset och  Brännö kan annan meny gälla, för info ring restaurangen 031-970478


Förrätter / Starters

Slät Fisk & Skaldjursoppa med vitlöksbröd 139: –

Smooth fish and shellfish soup

 

Långlagrad matjessill med skivad kokt färsk potatis, dill, rödlök, gräddfil 149: –

Ripened pickled herring with sliced potatoes, dill, red onion, sour cream

 

 

Varmrätter / Main Courses

Hemgravad fänkålslax med dillstuvad färskpotatis och Värdshusets hovmästarsås 235: –

Cured Salmon with fennel and stewed dill potatoes and The Inn´s mustard sauce

 

Fisk & Skaldjursoppa med räkor, musslor, lax, torsk & vitlöksbröd 225: –

Fish and shellfish soup with salmon, cod, mussels, shrimps and garlic bread

 

Rödvinslångbakad svensk högrev med potatisgratäng & rödlökssky 219: –

Red wine long baked Swedish prime rib with potato gratin & red onion gravy

 

Hemgjorda Köttbullar med potatismos, rårörda lingon, gräddsås, pressgurka 185: –

Homemade meatballs, mashed potatoes, sweetened lingonberries, cream sauce, cucumber

 

Caesarsallad med panerad kyckling, bacon, parmesan, rödlök, romansallad 195: –

Caesar salad with breaded chicken, bacon, parmesan, red onion, romaine

 

Grillad Halloumi i brioche med basilika & örtlöksfärskost, tomatsalsa, rucola, sötpotatis pommes frites 175: –

Grilled Halloumi, brioche, basil, cream cheese, tomato salsa, rocket, sweet potatoes pommes frites

 

 

Dessert

Créme brulée med mango & passionsfrukts-sorbet 115: –

Créme brulée with mango and passion fruit sorbet

 

3 små tryfflar 69: –

Three small truffles

 

 

Barnmeny / Children’s Menu

Köttbullar, potatismos, lingon, gräddsås 99: –

Meatballs, mashed potatoes, lingonberry, cream sauce

 

Pannkakor, grädde, hallonsylt 79: –

Pancakes, cream, raspberry

 

Vaniljglass med chokladsås 69: –

Vanilla ice cream, chocolate sauce

 


Reservation för ändringar och tillägg för eventuella övriga rätter ring restaurangen på 031-970478