Meny

För restaurangens öppettider se här

Vänligen notera att köket kan ha reducerad kapacitet 1-2 timmar före ordinarie stängningstid, för mer info ring restaurangen på 031-97 04 78.


Vi är nu inne i julbordstider och varje lördag kväll kl. 19.00 serveras ett traditionsenligt hemlagat julbord á 595:- samt att vi söndagen den 8 dec (Brännö Julvandring) serverar en sill- och julbuffé mellan 12-18 pris 395:-. Vi kommer också innan och under julbordet ha en mindre a la carte/ bistromeny som ni finner nedan. Denna meny kan dock varieras och med reservation för ändringar och tillägg. Köket kommer också att stänga eller ha begränsad kapacitet minst en timme innan julbordet börjar. Söndagar och fredag kväll serveras a la carte, torsdag och fredag dagtid serveras dagens lunch. Söndagen den 8/12 under Brännö Julvandring kommer en mindre bistromeny komplettera sill & julbuffén. För mer information och bordsbokning ring 031-970478.


Vid musik och större event på Värdshuset och  Brännö kan annan meny gälla, för info ring restaurangen 031-970478


 

Scanna namntaggen på Instagram för att följa branno.vardshus.

Förrätter / Starters

S.O.S med créme fraiche, hackad rödlök och gräslök 129: – (L)

Herring, cheese, butter, creme fraiche, chopped red onion and chive

 

Slät fisk & skaldjursoppa med tomat och vitlöksbröd 119: – (G/L)

Smooth fish & shellfish soup with tomato and garlic bread

 

 

Varmrätter / Main Courses

Kummel med rotfruktsstomp, picklad rödbeta och brynt smör smaksatt med soja 235: – (L)

Hake with mashed root croops, pickled beet and browned butter flavoured with soya

 

Lammfärsbiff med soltorkade tomater, klyftpotatis och vitlökskräm 195: – (G/L)

Lamb patty with sundried tomatoes, wedges and garlic cream

 

Dagens special (gäller ej alla dagar) 159: –

Today´s special (not available all days)

 

Chevréburgare, aubergine, tomat, picklad rödlök, honungsdressing, pommes 175:- (G/L)

Chevréburger, aubergine, salad, tomato, pickled red onion, honey dressing, pommes

 

Husets Fisk & Skaldjursoppa med dagens fångst, räkor, musslor och vitlöksbröd 225:- (G/L)

The Inn´s fish and shellfish soup with today´s catch, prawns, mussels and garlic bread

 

Dessert

Vaniljglass med chokladsås 89: – (L)

Vanilla ice-cream with chocolate sauce

 

Husets tre praliner 79:- (G/L/N)

The house´s three pralines

 

Barnmeny / Children’s Menu

Köttbullar med rårörda lingon, gräddsås och potatis / Meatballs with lingonberry, cream sauce and potatoes (L) 99: –

 

Pannkakor, grädde, hallonsylt / Pancakes, cream, raspberry jam (G/L) 79: –

 

Vaniljglass med chokladsås/ Vanilla ice Cream with chocolate sauce  (L) 69: –


2019-12-12. På meny har vi märkt upp de rätter som innehåller: laktos (L), gluten (G) samt nötter (N). 


Reservation för ändringar och tillägg för eventuella övriga rätter ring restaurangen på 031-970478